СТАТЕЙКИ.ORG.UA
электронный каталог статей

Вредна ли микроволновка?

комментариев: 0 / добавить комментарий

Микроволновая печь — бытовой прибор, позволяющий производить термическую обработку продуктов питания с использованием микроволн. Эти волны, попадая в пищу, вызывают беспорядочное движение среди частиц внутри него. Если выражаться точнее, то колеблются не все частицы, а только частицы воды. За счет этого осуществляется увеличение температуры всех блюд, так как вода содержится в любом из них.

Из-за этого говоря о недостатках микроволновых печей, в большинстве случаев подразумевают потенциальное влияние микроволнового излучения на людей. Само по себе это излучение естесственно способно негативно влиять на здоровье человека, однако от этого излучения людей хорошо спасают корпус СВЧ-печи и защитное стекло на ее дверце. На всех микроволновках оно в обязательном порядке экранировано частой сеткой из металла. Поэтому негативное влияние будет ощутимо лишь в том случае, если на протяжении 8 часов каждый день испытатель этого влияния будет присутствовать на расстоянии 5 сантиметров от микроволновой печи. Лишь на этом расстоянии есть вероятность частично уловить опасные микроволны, прорывающиеся из микроволновки. Нарочно запихать руку в микроволновую печь тоже не представляется возможным: в каждой модели дверь СВЧ-печи оборудована специальным блокиратором, и отворить ее во время работы нельзя. Однако в том случае если корпус или стекло имеют внешние повреждения, или же присутствует какая-нибудь другая неисправность, то работать с таким прибором не следует. Ни в коем случае нельзя самостоятельно пытаться ремонтировать микроволновую печь: делать это должен исключительно профессионал.

Все продукты, приготовленные или подогретые в микроволновой печи, совершенно пригодны к употреблению и вовсе не опасны для вашего здоровья. К тому же у СВЧ-печи есть свои достоинства: экономится масло для жарки и сохраняется ваше здоровье, так как поджареная пища содержит вредные вещества, например, канцерогены.

Институт питания Академии наук РФ провел экспертизу блюд, сделанных при помощи микроволноки. Наблюдался уровень сохранения витаминов в течение приготовления мясных и овощных блюд. И окончательный результат намного превзошел все самые смелые ожидания — даже ценнейший витамин С был сохранен после термической обработки в микроволновке на 75-98% (разным блюдам соответствуют свои значения). А при традиционных способах приготовления сохранность этого витамина С не превышает 38-59%.

За все время людьми было составлено огромное количество рецептов для микроволновки. Именно поэтому можно легко сделать вывод, что пища, сделанная в микроволновке, не только не вредна, но зачастую даже очень полезна, а воздействие микроволнового излучения на человека слишком мало и не может принести существенного вреда. Микроволновка считается замечательным прибором для приготовления диетической пищи. Главное — соблюдать все правила использования, правильно выбирать посуду для микроволновой печи и режим приготовления.

Статья опубликована в каталог статей

автор: Дмитрий
комментариев: 0 | просмотров: 260 | 23/01/2010
Читайте также:
Продукты, которые сделают ваши блюда вкуснее
Вкусная еда должна быть на нашем столе каждый день. Даже не имея много ...
Домашний йогурт с клубникой
Рецепт приготовления натурального йогурта с клубникой в домашних услов ...
Нужен ли сухопарник при перегонке
Зачем нужен сухопарник в самогонном аппарате, принцип его устройства. ...
Комментарии:
Администрация каталога не несет ответственности за информацию, размещенную посетителями сайта. Сообщения, оставленные на сайте, являются исключительно личным мнением их авторов, и могут не совпадать с мнением администрации каталога.
комментариев нет

ты можешь быть первым
* - поля, помеченные звездочкой, обязательны к заполнению.
Ваше имя*: (max 64 символа)
E-mail: (max 64 символа)
Комментарий*:
без HTML (min 20, max 1000 символов)


Ссылки на статью «Вредна ли микроволновка?»:
URL
http://www.stateyki.org.ua/articles/vredna-li-mikrovolnovka/
Ссылка
<a href="http://www.stateyki.org.ua/articles/vredna-li-mikrovolnovka/">Вредна ли микроволновка?</a>
BBCode
[url=http://www.stateyki.org.ua/articles/vredna-li-mikrovolnovka/]Вредна ли микроволновка?[/url]


Інтернет реклама УБМ
Наши партнеры
Покер онлайн
Биржи
etxt.ru
 

 

Інтернет реклама УБМ


Інтернет реклама УБМ