СТАТЕЙКИ.ORG.UA
электронный каталог статей

Оборудование для магазина. Правильный выбор

комментариев: 0 / добавить комментарий

Если вашим желанием всегда было открытие собственного магазина, то надо помнить, что наличие подходящего помещения и выбранный ассортимент товаров - не последнее в этом довольно таки серьезном бизнесе.

Одним из самых важных вопросов, которые встают перед каждым, открывающим торговую точку - выбор оборудования. Для магазина любого формата вам понадобиться: холодильное, тепловое, весоизмерительное, контрольно-кассовое оборудование, а также витрины, стеллажи и оборудование для подсобных помещений.

Предположим, что вы открываете магазин средней площади. Для начала необходимо разделить торговый зал на отделы. Если в магазине будет осуществляться продажа товара не только в заводской упаковке, но и мясо, рыба, продукты, фасуемые непосредственно в торговой точке - понадобятся дополнительные выходы в подсобные помещения.

Торговый зал необходимо зонировать в зависимости от проложенных инженерных коммуникаций. Иначе можно в последствии не получить разрешение на открытие магазина.

Холодильное оборудование стоит покупать в зависимости от ассортимента, который планируется продавать в магазине. Например, для мяса нужны разнотемпературные холодильные витрины: среднетемпературная и специальная гастрономическая - для охлажденных полуфабрикатов и низкотемпературная для замороженных продуктов. Причем каждая из них должна иметь регулировку температуры, подсветку и удобный подход со стороны продавца.

Хорошим спросом на сегодняшний день пользуются куры, приготовленные на гриле. Данное тепловое оборудование обязательно будет приносить существенный доход магазину. Стоит выбирать гриль с высокой производительностью и при этом небольшим потреблением электроэнергии.

Если вы не планируете открывать магазин с самообслуживанием, стоит позаботиться о весах. Причем они должны стоять не только в отделах. Обязательным моментом является установка в торговом зале точки контрольного взвешивания. При открытии магазина такого типа можно не приобретать сложные автоматизированные терминалы для кассиров, а ограничиться обычным кассовым аппаратом.

Для выкладки товара понадобятся стеллажи. Необходимо рассчитать их точное количество. И позаботиться о том, чтобы они были удобны в первую очередь покупателю.

И помните, при открытии магазина любого формата стоит придерживаться трех истин: продукт должен быть красив, быть свежим, а ваши клиенты должны чувствовать себя комфортно.

И помните, при открытии магазина любого формата стоит придерживаться трех истин: продукт должен красиво, быть свежим, а ваши клиенты должны чувствовать себя комфортно.

автор: Ангелина Варламова
источник: www.startmart.ru | комментариев: 0 | просмотров: 146 | 09/02/2012
Читайте также:
Нужен увлажнитель воздуха? Отправляемся на поиски лучшего!
Важней всего погода в доме, а точнее микроклимат. И именно характерист ...
Швейные машины для дома
Вас интересуют швейные машины для дома? Тогда, нет никаких сомнений в ...
Современные швейные машины – лучшие решения домохозяек
Не секрет, что швейные машины стали неотъемлемой частью домашнего хозя ...
Комментарии:
Администрация каталога не несет ответственности за информацию, размещенную посетителями сайта. Сообщения, оставленные на сайте, являются исключительно личным мнением их авторов, и могут не совпадать с мнением администрации каталога.
комментариев нет

ты можешь быть первым
* - поля, помеченные звездочкой, обязательны к заполнению.
Ваше имя*: (max 64 символа)
E-mail: (max 64 символа)
Комментарий*:
без HTML (min 20, max 1000 символов)


Ссылки на статью «Оборудование для магазина. Правильный выбор»:
URL
http://www.stateyki.org.ua/articles/oborudovanie-dlya-magazina-pravilnyi-vybor/
Ссылка
<a href="http://www.stateyki.org.ua/articles/oborudovanie-dlya-magazina-pravilnyi-vybor/">Оборудование для магазина. Правильный выбор</a>
BBCode
[url=http://www.stateyki.org.ua/articles/oborudovanie-dlya-magazina-pravilnyi-vybor/]Оборудование для магазина. Правильный выбор[/url]


Інтернет реклама УБМ
Наши партнеры
Покер онлайн
Биржи
etxt.ru
 

 

Інтернет реклама УБМ


Інтернет реклама УБМ