Какие закуски лучше всего предложить под виски?

Существует мнение, что к благородному виски не требуется подавать разнообразные закуски и лучше пить чистый виски, ну или немного разбавленный водой или льдом. С давних времен люди спорят на эту тему, но даже на родине этого удивительного напитка, находятся любители употреблять его с закуской.  В мире много хороших продуктов, которые замечательно подойдут к виски.

Японская и французская закуска к виски. Вкусы людей и их выбор во многом зависит от того, в каком регионе обитает человек. Например, японцы для закуски виски предпочитают суши, французы же выбирают разнообразные морепродукты и приготовленные из них блюда, которые отлично дополняют привкус шотландского скотча.

Германская и итальянская закуска к виски

На этих континентах предпочитают сочетать крепкий виски с закусками из мяса, особенно немецкими колбасками, ну а в Италии чаще подают лазанью. Как и во всех странах, неприемлемо закусывать виски сыром, он сильно меняет или совсем перебивает вкус напитка. Но если уж решаетесь попробовать виски и сыр совместно, то выбирайте сыр несоленых сортов.

С чем употреблять разные сорта виски?

Этот восхитительный крепкий напиток имеет много разных сортов, и для каждого из них лучше подобрать свой вид закуски, чтобы не перебивать натуральный аромат напитка. Односолодовый напиток отлично сочетается с легкими салатами из овощей. Возможно, кто-то предпочитает соединить фрукты или шоколадные кексы с крепким вкусом виски, ну а наиболее сочетаемый продукт с алкоголем – виноград.

Если собирается большая компания друзей для приятного время препровождения, то на стол не стоит подавать тяжелые мясные блюда. Хорошо подойдут тарталетки с разными начинками, маленькие пирожки, ассорти из канапе, копченая рыба. Выбирайте классические закуски, которые подойдут для любого сорта виски.

При выборе американского бурбона, обязательно подавайте орехи любых видов, ну и конечно мясо под соусом из грибов. Отлично будет сочетаться приготовленный цыпленок гриль виски с длительной выдержки. Впрочем, любые продукты приготовленные на гриле, идеально подходят к этому алкогольному напитку.

Несмотря на подобранную закуску к виски, никогда не пейте его залпом. Вкус изысканного напитка, как и выбранных продуктов, теряется полностью. И все же, при дегустации напитка попробуйте первый бокал просто разбавить водой, по совету шотландских знатоков.